Три специи от Frontier
Доброго времени суток.
Раз сегодня начинается скидка на специи Frontier -20%, напишу отзыв на три специи от этой марки.
Сухой гранулированный лук Frontier Natural Products, Granulated White Onion, 16 oz (453 g)
Без этого лука я просто жить не могу!
Сначала покупала баночками от Simply Organic, позже стала брать большими пакетами от Frontier и наполнять баночки по мере использования. Frontier вкуснее, насыщеннее и ароматнее.
На вид это желтоватые гранулы, похожие на манную крупу, с ароматом жареного лука.
На вкус - ммм... кто любит чипсы с ароматом лука, тот поймет, как прекрасно этот лук пахнет!
Использую в первых и во вторых блюдах, к мясу, но особенно нравится, насколько преображается вкус обычных каш с этим луком: из пресного нечто получаем ароматный аппетитный гарнир!
Когда-то свекровь у нас в гостях с большим аппетитом съела приличную порцию нелюбимой кукурузной каши и все пыталась добиться от меня секрет приготовления такой вкусной каши)) секретом был как раз сушеный лук)
Маленький нюанс: этот лук надо применять в самом конце приготовления блюда, иначе весь аромат убьет термическая обработка. Я добавляю лук, когда блюдо готово и выключен огонь: посыпаю луком, перемешиваю, накрываю крышкой, даю блюду впитать в себя аромат.
Еще можно посыпать блюдо сразу на тарелке.
Также, если добавить немного лука в сметану, получим очень вкусный луковый соус.
Большой плюс гранулированного лука: в отличие от лукового порошка, он не слеживается в один сплошной кусок, который надо скрести ложкой или колоть ножом.
Если учесть стоимость, количество и небольшой расход, то покупку я считаю супер-выгодной!
Маст-хев навеки)
Стоимость: $7.70 за 453 грамма
Далее напишу пару слов о черном молотом перце Frontier Natural Products, Organic Black Pepper, Fine Grind, 2.5 oz (70.9 g)
Этот продукт меня не впечатлил.
Перец находится в картонной упаковке, сверху пластиковая крышка с двумя вариантами отверстий: одно небольшое сплошное и маленький сифтер.
Сам перец мелкого помола, не особо ароматный, не особо ядреный. Похож на тот, что продается у нас.
У меня эта баночка не пользуется большим успехом, мне больше по душе перец среднего помола в стекляных баночках или свежесмолотый.
Стоимость: $5.38 за 70.9 грамм
Ну и снова мой любимчик - цельный кориандр Frontier Natural Products, Organic Coriander Seed Whole, European Grown, 1.31 oz (37 g)
Очень люблю кориандр в сочетании с соленой рыбой, использовала при засолке красной рыбы, скумбрии.
Могу просто посыпать сельдь кориандром.
Можно немного раздавить зерна в ступке, можно добавлять цельные.
Иногда добавляю в супы, особенно вкусно в супе с куриными сердечками.
Также не представляю "корейскую" морковку без кориандра...
Очень советую обзавестись этой баночкой, ведь тот молотый кориандр, что продается у нас, не идет ни в какое сравнение со специями Frontier!
Стоимость: $3.71 за 37 грамм
Раз сегодня начинается скидка на специи Frontier -20%, напишу отзыв на три специи от этой марки.
Сухой гранулированный лук Frontier Natural Products, Granulated White Onion, 16 oz (453 g)
Без этого лука я просто жить не могу!
Сначала покупала баночками от Simply Organic, позже стала брать большими пакетами от Frontier и наполнять баночки по мере использования. Frontier вкуснее, насыщеннее и ароматнее.
На вид это желтоватые гранулы, похожие на манную крупу, с ароматом жареного лука.
На вкус - ммм... кто любит чипсы с ароматом лука, тот поймет, как прекрасно этот лук пахнет!
Использую в первых и во вторых блюдах, к мясу, но особенно нравится, насколько преображается вкус обычных каш с этим луком: из пресного нечто получаем ароматный аппетитный гарнир!
Когда-то свекровь у нас в гостях с большим аппетитом съела приличную порцию нелюбимой кукурузной каши и все пыталась добиться от меня секрет приготовления такой вкусной каши)) секретом был как раз сушеный лук)
Маленький нюанс: этот лук надо применять в самом конце приготовления блюда, иначе весь аромат убьет термическая обработка. Я добавляю лук, когда блюдо готово и выключен огонь: посыпаю луком, перемешиваю, накрываю крышкой, даю блюду впитать в себя аромат.
Еще можно посыпать блюдо сразу на тарелке.
Также, если добавить немного лука в сметану, получим очень вкусный луковый соус.
Большой плюс гранулированного лука: в отличие от лукового порошка, он не слеживается в один сплошной кусок, который надо скрести ложкой или колоть ножом.
Если учесть стоимость, количество и небольшой расход, то покупку я считаю супер-выгодной!
Маст-хев навеки)
Стоимость: $7.70 за 453 грамма
Далее напишу пару слов о черном молотом перце Frontier Natural Products, Organic Black Pepper, Fine Grind, 2.5 oz (70.9 g)
Этот продукт меня не впечатлил.
Перец находится в картонной упаковке, сверху пластиковая крышка с двумя вариантами отверстий: одно небольшое сплошное и маленький сифтер.
Сам перец мелкого помола, не особо ароматный, не особо ядреный. Похож на тот, что продается у нас.
У меня эта баночка не пользуется большим успехом, мне больше по душе перец среднего помола в стекляных баночках или свежесмолотый.
Стоимость: $5.38 за 70.9 грамм
Ну и снова мой любимчик - цельный кориандр Frontier Natural Products, Organic Coriander Seed Whole, European Grown, 1.31 oz (37 g)
Очень люблю кориандр в сочетании с соленой рыбой, использовала при засолке красной рыбы, скумбрии.
Могу просто посыпать сельдь кориандром.
Можно немного раздавить зерна в ступке, можно добавлять цельные.
Иногда добавляю в супы, особенно вкусно в супе с куриными сердечками.
Также не представляю "корейскую" морковку без кориандра...
Очень советую обзавестись этой баночкой, ведь тот молотый кориандр, что продается у нас, не идет ни в какое сравнение со специями Frontier!
Стоимость: $3.71 за 37 грамм