ОМАР
Поездка в Масейо ознаменовалась для нас еще одним экспериментом в еде -- мы решили ради любопытства заказать омара, продолжив таким образом серию наших экспериментов -- точно так же мы однажды испробовали крабов.
Вкус у омара был странный. "Омар -- всего лишь большая креветка", -- сказал как-то сын Жиротти. Мы над этими словами немало посмеялись, но решили проверить. И надо сказать, что он был недалек от истины -- пусть по вкусу омар и слегка отличается от креветки, но по сути это примерно то же :).
Вот омар крупным планом. Вид слегка устрашающий :).
Помаленьку поняли, как его есть. Надо сказать, что омаром, как и крабами, наесться довольно затруднительно :).
В процессе :). Мы немало позубоскалили, что обед по сути получился суперпостный.
Наконец мы его доели. Осталась куча чешуи.
В общем, это был эксперимент на один раз. Мне кажется, что омаров едят исключительно ради знакомства с экзотикой :).
Вкус у омара был странный. "Омар -- всего лишь большая креветка", -- сказал как-то сын Жиротти. Мы над этими словами немало посмеялись, но решили проверить. И надо сказать, что он был недалек от истины -- пусть по вкусу омар и слегка отличается от креветки, но по сути это примерно то же :).
Вот омар крупным планом. Вид слегка устрашающий :).
Помаленьку поняли, как его есть. Надо сказать, что омаром, как и крабами, наесться довольно затруднительно :).
В процессе :). Мы немало позубоскалили, что обед по сути получился суперпостный.
Наконец мы его доели. Осталась куча чешуи.
В общем, это был эксперимент на один раз. Мне кажется, что омаров едят исключительно ради знакомства с экзотикой :).