ФРУКТЫ БРАЗИЛИИ -- ЖАК

[istanaro]

Этот фрукт называется жак (на английский манер -- джак). Да-да, тот самый! Именно этим фруктом Джеральд Даррелл приманивал летучих мышей на острове Маврикий (см. книгу "Золотые крыланы и розовые голуби"). Фрукт оказался тяжелый, около 5 кг, действительно похожий на какое-то инопланетное существо, правда, вопреки тому, что рассказывал Даррелл, этот фрукт вовсе не отличался зловонием "морга с испорченной морозильной установкой". Поэтому мы думаем, что фрукт, который привезли Дарреллу, был уже подпорченный :). Зато он обладал другии неприятными особенностями, от которых особенно пострадала Жирафа, потому что она не использовала перчатки. Сок этого фрукта оказался до чрезвычайности клейким. Нас предупредили -- ножом открывать фрукт нельзя, потому что нож после этого уже не отмыть :).



































Это косточки. Мякоть -- в виде сладкой ваты, которую невозможно проглотить -- она тянется. Поэтому мы обсасывали косточки и выплевывали мякоть вместе с ними. Очень сладко (кажется маленько похоже на дыню) и никакого особого запаха.