Внимание! Ещё один супер Хумус!

May 01, 2015 10:57



Этот хумус мы обнаружили во время путешествия по улицам старого города Акко. Так как хумус является национальным блюдом, мы решили оповещать вас о каждом новом месте, где подают не просто вкусный, а шедевральный хумус. Таким образом, когда вы приедете в Израиль, вы ни за что не пропустите этот важный кулинарный момент!

Хумус «Саид» находится в старом Акко посреди главного рынка города, пересекающего весь город. Точное расположение смотрите на карте в следующем посте о нашей прогулке по-старому Акко.

01. Здесь всегда полно народу, особенно в обеденное время, так что если вы боитесь случайно пропустить это место, то переживать нечего, в хумус Саида всегда большая очередь которую не возможно не заметить.




02. Не смотря на толпу людей, ждали мы не очень долго, минут 15, после чего зашли в довольно просторное помещение, совсем не типичное для рынка.



03. Всё очень культурно и чисто. К нам моментально подошел официант и огласил очень длинное меню состоявшее из 3 блюд. Так как нам хотелось попробовать всего мы попросили (Мэурав, цалахат мехаколь) что в переводе «всего понемножку» и так можно попробовать всё громадное меню за один раз.



04. Долго не думая, мы заказали две порции. А чем в принципе мы рисковали? Помимо отменной еды, цены здесь очень низкие. Тарелка хумуса стоит всего 15 шекелей (4$), ну разве это не смешно?!
Вот так это выглядит.



05. Хумус полит оливковым маслом, изготовленным самим хозяином, питы также испечены на месте. Все ингредиенты очень свежие и это чувствуется и влияет на вкус. Если сравнивать с хумусом «Абу Хасан из Яффо» , то этот хумус менее кислый из-за отсутствия тхины и больше пропитан маслом которое придаёт ему особый вкус. Не могу сказать какой хумус вкуснее… могу только сказать, что у меня разыгрался аппетит, и я опять хочу хумус.



Чуть не забыла написать, но кроме вкусного хумуса с питами взять с собой можно бутылочку свежего оливкового масла, изготовленного на месте.

Важная информация, можно распечатать и взять с собой.

Расположение: Центр старого Акко, центральный рынок

Часы работы: С 6:00 утра и до 15:00.

Продолжительность: 30 минут - 1 час.

Как добраться:
          - Только На своих двух - 10 минут от порта Акко. Смотрите карты Акко в моих следующих постах.

Стоит ли поесть? - 5 / 5 -

А вы когда-нибудь ели хумус?

На сегодня это всё, о нашей прогулке и карте Акко с достопримечательностями и другой полезной информацией читайте в следующем посте!

Хумус, Еда, Север, национальное блюдо

Previous post Next post
Up