Истинный рецепт имбирного напитка

Mar 26, 2010 23:13


Так как рецепт в 140 символов твиттера не влез - публикую отдельной записью :).

Итак, что нам нужно:
  • Маленький кусочек корня имбиря, размером с указательный палец (согнутый или разогнутый, по вкусу).
  • Лимон или лайм, половинка.
  • Сахар - 5 чайных ложек.
  • Мёд по вкусу.
  • 1 литр воды.
  1. Ставим 1 литр воды на огонь, доводим до кипения.
  2. Трём имбирь на крупной тёрке и кидаем в кипяток.
  3. Варим 10 минут.
  4. Снимаем с огня, добавляем нарезанную мелкими кусками половинку лимона или лайма.
  5. Добавляем 5 чайных ложек сахара.
  6. Через 7 минут пропускаем полученный отвар через сито или марлю, или что- то ещё, что будет под рукой.
  7. Пробуем, добавляем 2-3 чайные ложки мёда (по вкусу).
  8. Пьём горячим или охлаждаем.
  9. Профит!

Полная версия записи размещена в блоге iSpace, since 2004.
Up