Масло самотопленное

[isoterra]

Милые девицы, хозяйки, йогини!
Кто самостоятельно топит масло (гхи).
ПодскажИте, какое масло вы покупаете?

Купила "брест-литовск" - ну выкинутые деньги, ей богу..
Нагар чернючий, почему-то две фракции пенные отходили, а не одна..
Жуть, страшно выглядит продукт(((

Коллега посоветовала "Вологодское" 82,5.. У кого-то есть ещё рекомендации по доступному "сырью"?

СПАСИБО!