Некоторые из этих фактов могут облегчить вам жизнь, изменить отношение к некоторым продуктам или просто впечатлить!
1. Наклейки на фруктах съедобны
Конечно, логичнее всего снимать их перед употреблением, но если вы забыли или не заметил, то ничего страшного - их делают из съедобной бумаги и даже приклеивают пищевым клеем.
2. Люди, любящие острую пищу, живут дольше
Согласно исследованию американских ученых, поедание острых блюд один раз в день (по сравнению с разом в неделю) может снизить риск смерти на 14%. Считается, что это связано с биологически активными ингредиентами, которые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина и триглицеридов.
3. Помидоры не следует хранить в холодильнике, потому что там они теряют свой вкус
Большинство гурманов знают, что при низких температурах помидоры теряют свой вкус.
4. В лимоне больше сахара, чем в клубнике
Но в них столько лимонной кислоты, что мы не замечаем, насколько они сладкие.
5. Яичные желтки содержат больше питательных веществ, чем белки
Конечно, весь протеин находится в белках, но вот минералы, витамины и полезные жиры - в желтках!
6. Вдыхание запаха шоколада помогает расслабиться
Поэтому когда так хочется сладкого, но не хочется нарушать режим питания, попробуйте просто понюхать настоящий горький шоколад!
7. 96% состава огурца - это вода
Так же, как и салат латук и цукини.
8. Замороженные овощи еще более питательны, чем свежие овощи
Овощи для заморозки срезаются в самый пик, чтобы обеспечить лучший вкус, в отличии от «свежих», которые срезаются задолго до готовности и дозревают в процессе доставки.
9. В мире существует 10 тысяч различных сортов яблок
Они различаются по размеру, форме, вкусу и цвету.
10. Мед не портится
Археологи нашли мед, которому было 5000 лет, в абсолютно съедобном состоянии.
11. Морская соль не полезнее, чем обычная соль
Конечно, они отличаются по вкусу, но главный компонент один и тот же.
12. Шоколад - эффективное средство от постоянного кашля
Он может быть даже более эффективным, чем лекарство от кашля.
Источник →