Выполняя обещание

Oct 15, 2012 16:07

Я тут как всегда ввязалась в авантюру ФМ от Зоряны http://zoryanchik.livejournal.com/278820.html. И этой затейнице просто невозможно отказать прибьет на месте
По правилам: Готовим целый обед(минимум 2 блюда разного плана) с участием одного продукта(с) То бишь яблока!
Ну что сказать, не приготовила ни одного, но понимая, что ныть и канючить: Я не успела!
несколько несолидно для моего преклонного возраста, вовремя вспомнила про летние закрутки. И ведь есть чем удивить. Поверьте мне. Трампампам, представляю вашему вниманию 
[Заходи не бойся, выходя не плачь!]
Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino


Этот рецепт пылился в моих закладках уже года полтора. Как я на него попала не помню, но постоянно натыкаясь на него говорила: Да, да стоит попробовать. И вот мои очумелые ручки добрались до приготовления этого острого варенья летом. Рецепт находится здесь  http://elladkin.livejournal.com/239016.html
Единственным отступлением от рецепта стало то что варенье я превратила в однородную массу. Мне так больше понравилось. По вкусу очень оригинально. Надо было видеть глаза моих подруг когда я мерзко хихикая предложила им вареньица под шашлычок.
Первая волна вкуса. Очень сладко, а потом резко остро. Восторг, но это для меня конечно. Может кто-то и не оценит. Но мне понравилось. И да, с кусочком сыра тоже неплохо идет. А можно и просто на хлебушек



Зоряна я надеюсь угодила, и ты не кинешь в меня половником:)


ЗЫ. Я к этой записи комментарии опять отключаю. Лучше прочитайте вот это http://slava-blogu.livejournal.com/6262.html#cutid1. Я редко даю ссылки на записи незнакомых мне людей, но эта запись меня сегодня зацепила

Без комментариев

Previous post Next post
Up