Crumble Cake
вот такую вкуснятину сделали с сестрой в воскресенье:
фота не моя, но очень похоже на то, что получилось у нас )))
делается очень быстро!
Рецепт для особо страждущих:
Начинка:
любые ягоды или фрукты выложить в форму для печева, посыпать толченым грецкими орешками, полить немного ромом или сладким вином. можно сверху на ягоды выложить взитые сливки.
Тесто:
пол-стакана овсяных хлопьев, пол-стакана муки, пол-пачки холодного слив.масла, 2-3 стол.ложки тростникового сахара, остальное по вкусу.
Все это смешать и растереть в крошку и выложить поверх ягод.
Печь до "забулькивания" ягод и подрумянивания корочки :))
Buon Appetito!
.
фота не моя, но очень похоже на то, что получилось у нас )))
делается очень быстро!
Рецепт для особо страждущих:
Начинка:
любые ягоды или фрукты выложить в форму для печева, посыпать толченым грецкими орешками, полить немного ромом или сладким вином. можно сверху на ягоды выложить взитые сливки.
Тесто:
пол-стакана овсяных хлопьев, пол-стакана муки, пол-пачки холодного слив.масла, 2-3 стол.ложки тростникового сахара, остальное по вкусу.
Все это смешать и растереть в крошку и выложить поверх ягод.
Печь до "забулькивания" ягод и подрумянивания корочки :))
Buon Appetito!
.