Запеканка с савойской капустой

[irsenas]

Продолжаем готовить с капустой для моего ФМ "Госпожа капуста"




Ингредиенты:
*можно менять пропорции по своему вкусу*
1\2 головки савойской капусты (можно использовать и белокачанную)
2 мультистакана риса
350 гр фарша
2 яйца
1,5-2 мультистакана молока (сливок)
соль, перец
1 ч. ложка прованских трав

От головки капусты снять верхние листы и уложить в смазанную маслом чашу мультиварки



Рис отварить до полуготовности (воду посолить), фарш (посолить) немного протушить на сковороде.
Оставшуюся капусту нашинковать.
Выложить на листья слой риса, слой фарша, нашинкованную капусту, снова рис, фарш и укрыть листьями.
Смешать яйца с молоком, присолить если надо, поперчить и залить смесь.



Включить мультиварку на режим "Выпечка", выбрать 1 час.
Приятного аппетита)