Фундучный кекс

[irsenas]

Очень интересный кекс с тонким ореховым ароматом. Рецепт по мотивам Леночкиного eastflower кекса с йогуртом.




Ингредиенты:
*у меня стакан от мультиварки 160 мл.

1 стакан йогурта (у меня перекисшее молоко)
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
3 яйца
1 стакан фундучной муки
2,5 стакана пшеничной муки
2 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
горсть шоколадных капель

Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить йогурт, масло, соль, фундучную муку.


Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Всыпать шоколадные капли и ещё раз перемешать.
Выложить в формочки


Выпекать при 180 градусах около 30 мин.





Приятного аппетита)