Итальянский хлеб в хлебопечке

[irsenas]

Нежнейший, воздушнейший и мягкий-мягкий хлеб!

Comments

[geka_luka]

А я по этому рецепту постоянно хлеб пеку. Он мне по вкусу больше всех нравится. Тесто действительно хорошо увеличивается. Хлеб всегда высокий и красивый получается. Если нет оливкового масла, кладу растительное. Муки кладу тоже 450 грамм.

[irsenas]

но сильно крошится

[geka_luka]

Пока свежий, а на следующий день уже нет.

[irsenas]

ну, я бы не сказала) Сегодня третий день, и дочь усеяла весь пол крошками)))

[geka_luka]

Не то, что бы совсем крошек нет. Крошится, конечно ))) Просто на второй день проще режется ))) У меня вообще весь хлеб из ХП крошится.

[irsenas]

это да)
поэтому предпочитаю в ХП только замешивать)