Наконец-то нашла и купила черёмуховую муку! Давно чесались руки испечь этот кекс и вот он, встречайте))
Рецепт взят из книги Ирины Чадеевой "Пироговедение"
Картинка кликабельна и рецепт читаем)
Вкус ооочень интересный и необычный! Мне показался чуть суховат, я бы еще пропитала чем-то или чуть меньше муки. А мама вон второй кусок уминает и её всё устраивает)))
Готовится легко. Главная сложность - найти черёмуховую муку)))