Тыквенные оладьи с яблоком.

[irrez]

Ароматные мини-солнца от Юли batwoman2008. Идеальны для завтрака! Очень вкусно! По просьбе дочи буду готовить еще и довольно часто !





300 г мякоти тыквы
1 натертое на крупной терке яблоко
0,5 стакана воды или молока
4 столовых ложки с горкой муки
1 яйцо
Соль по вкусу

Тыкву натереть на крупной терке, добавить яблоко и припустить в воде или молоке до мягкости на среднем огне.
Затем охладить и смешать с мукой, яйцом и солью.
Выпекать, выкладывая ложкой, на сковороде с антипригарным покрытием( я жарила на растительном масле).
Подавать с медом, корицей и кунжутом.
Оладушки очень вкусны горячие