Генмайча ("Завтрак гейши")
Японский зелёный чай сенча с добавлением неочищенного обжареного риса. Обладает слабым тонизирующим действием, поэтому подходит и для вечернего чаепития. Имеет необычный запах, более напоминающий диетические хлебцы, нежели чай. Благодаря рису очень питателен, почему и получил своё неофициальное название.
Вкус мягкий, с очень необычным, но приятным привкусом, настой чуть гуще простого чая. Настой мутновато-жёлтый. В общем, вкусно и необычно. Вкус раскрывается постепенно, но все оттенки имеют присущую японским чаям мягкость и ненавязчивость.
Вкус мягкий, с очень необычным, но приятным привкусом, настой чуть гуще простого чая. Настой мутновато-жёлтый. В общем, вкусно и необычно. Вкус раскрывается постепенно, но все оттенки имеют присущую японским чаям мягкость и ненавязчивость.