Картофельные пирожки с сыром.
Изначально я собиралась готовить пирог по рецепту lililoveme, но потом поняла, что у меня мало картофельного пюре и решила лепить пирожки.
Рецепт:
отварной картофель
1 яйцо
соль
Начинка:
сыр Фета
сыр плавленный
сыр твердый
зелень
Из картошки делаем пюре, добавляем яйцо и соль.
Сыр Фету режем кубиками, плавленый сыр кубиками, твердый трем, добавляем зелень.
Выпекаем в духовке 10 минут при 180 градусах.