Аха! Тоже хочется?! ;)

Aug 30, 2010 17:42

Видимо мое времяпрепровождение в выходные вызвало зависть (в хорошем смысле слова) и кому-то хочется урвать кусочек моего счастья! На здоровье!!!
По просьбам - рецепт Геркулесового печенья из сериала "Друзья" по рецепту Фиби!
(Товарищи, в свое время нашла этот рецепт в интернете на каком-то сайте. Не бросайте тапки - не помню сайт. Переписала себе его на бумажечку. Готова поставить ссылку. На авторство не претендую).
Итак:
85 гр несоленого размягченного масла
230 гр сахара
2 яйца
1 ст л ванильной эссенции
200 гр геркулеса
175 г простой муки
3/4 ст л пекарского порошка
3/4 ст л соды
1/4 ст л соли
230 гр изюма

1. Разогреть духовку до 180 гр/350 F/Gas . Хорошо перемешать сахар, масло. Добавить яйца и ваниль и взбивать до образования теста.
2. В отдельной миске смешать геркулес, муку, пекарский порошок, соду и соль. Затем добавить это в тесто. Вмесить изюм.
3. Большой ложкой раскладывать тесто на большой противень, оставляя расстояние 5 см.

Приятного аппетита!

На кухне, я сама, Дом

Previous post Next post
Up