Знаете я не люблю творог... ну не нравится он мне... он у меня ассоциируется в чем то твердым и кислым - видимо с советских времен еще =)
Но кушать то его надо =)) Полезный продукт =) Вот я и пытаюсь его в какие нибудь блюда запихать =)
Недавно делала рыбный крем для крекеров с творогом и консервой =)
А сегодня наткнулась на рецепт 5-минутной творожной запеканки в микроволновке =) Пленил он меня именно своей обещанной быстротой и наличием на моей кухне всех ингредиентов =)
Не пожалела! Даже думаю возьму его на вооружение как решение проблемы "А чем бы пообедать на работе"
Ссылочка на рецепт воть:
www.koolinar.ru/recipe/view/47983А рецепт воть:
- творог нежирный 100гр.
- яйцо 1шт.
- манка 1ст.ложка
- сахарный песок 1 ст.ложка
- молоко 3-4 ст.ложки
- клубника протертая с сахаром
- в керамической пиале смешать все продукты
- молока добавить столько,чтоб было густотой,как сметана
- поставить в СВЧ печку не накрывая крышкой на 3,5 минуты ,при 750 ватт мощности
- дать немного остыть,опрокинуть запеканку в тарелку и полить любимым вареньем или сгущенкой
Правда у меня были все 180 г творога 5%, залила я сверху это дело парой столовых ложек сиропа от маминого варенья из виктории и тут же разрезала на кусочки-треугольнички чтобы сироп проник внутрь. Буквально за 2 минуты запеканочка пропиталась и стала еще ароматнее =)