Печенюшки
Ничего, что Новый год и все праздники позади. Ничто не помешало мне наконец-то испечь "Имбирное печенье". Вкусненько получилось, ароматное такое, хрусткое. Нечто среднее между песочным и бисквитным, на мой вкус.
Рецеп взят из журнала "Гастроном".
100 гр. сливочного масла
350 гр. муки
2 яйца
2 ч.л. молтого имбиря (у меня молотого не было, поэтому положила тертый)
2 ч.л. разрыхлителя
180 гр. коричневого сахара (но пойдет и обычный)
3 ст.л. меда
Вырезали печеньки формочками, Емелька помогал.
В общем всем понравилось.
Может у кого-то другой рецепт "Имбирного печенья", поделитесь.
Рецеп взят из журнала "Гастроном".
100 гр. сливочного масла
350 гр. муки
2 яйца
2 ч.л. молтого имбиря (у меня молотого не было, поэтому положила тертый)
2 ч.л. разрыхлителя
180 гр. коричневого сахара (но пойдет и обычный)
3 ст.л. меда
Вырезали печеньки формочками, Емелька помогал.
В общем всем понравилось.
Может у кого-то другой рецепт "Имбирного печенья", поделитесь.