Заварное печенье с тыквой
Большая тыква! ЕЕ же надо как то "уничтожить", в хорошем смысле...
В нете нашла эти очень даже диетические печеньки. До чего ж они вкусны с вареньем из той же красавицы!
0,5 стак. перетертой тыквы
0,5 стак. воды
щепотка соли
1 ст.л слив масла
1 стак. муки
4 яйца
Мякоть тыквы, сливочное масло, воду и соль довести до кипения.
Непрерывно помешивая, всыпать муку и варить 2-3 минуты на слабом огне.
В слегка остывшую массу добавить по одному яйца.
Полученное тесто выложить ложкой на смоченный водой противень.
Выпекать при 200* 20-25 минут.
Посыпать сахарной пудрой.
В нете нашла эти очень даже диетические печеньки. До чего ж они вкусны с вареньем из той же красавицы!
0,5 стак. перетертой тыквы
0,5 стак. воды
щепотка соли
1 ст.л слив масла
1 стак. муки
4 яйца
Мякоть тыквы, сливочное масло, воду и соль довести до кипения.
Непрерывно помешивая, всыпать муку и варить 2-3 минуты на слабом огне.
В слегка остывшую массу добавить по одному яйца.
Полученное тесто выложить ложкой на смоченный водой противень.
Выпекать при 200* 20-25 минут.
Посыпать сахарной пудрой.