Лечо

[irisecka]

Для раунда Овощи другим манером - не маринад и не чатни в сообществе gotovim_vmeste2

Comments

[chernnishka]

обожаю просто!!! мы с мамой этим летом делали тоже=)

[irisecka]

милое дело))

[vene_ro4ka]

утаскиваю до следующего года)))
классная штука!)))

[irisecka]

попробуй, Венер, действительно классная вещь))

[petiterobenoire]

А (простите за глупый, возможно, вопрос) простерилизованные крышки - это металлические, опущенные в кипяток и закрученные? А как долго можно хранить лечо под обычной крышкой? Спасибо!

[irisecka]

ну почему ж глупый, самый что ни на есть нормальный))
под обычной крышкой хранится недолго, лучше все-таки простерилизованными, тогда стоит долго... до 3 месяцев точно, дольше не пробовали... не оставалось...

[ivaasi]

А лук как порезать тоже соломкой? Что такое томатный соус? Томатная паста? Свежие помидоры вообще не нужна в рецепте?

[irisecka]

этот рецепт отличается от классического именно тем, что готовится без помидор... но с томатным соусом (не пастой)...
это что-то вроде кетчупа, примерно такой...

[dailona]

Вкусно как! Меня почему-то этим летом на сладкую паприку потянуло (раньше вообще ее не ела). И теперь на такие рецепты засматриваюсь - надо пробовать. П.С. фото как всегда апетитные )))

[irisecka]

Илона, я по этому рецепту делаю уже лет 15-18... не помню, давно - очень нравится... советую))

спасибо, я старалась...