Творожно-ягодные мини-запеканки
Идею взяла здесь и оооочень довольна!
Вчера приготовила практически по рецепту, но фотать не стала. Сегодня я пошла дальше - взяла керамические формочки вместо силиконовых, на дно насыпала черной смородины, в рецепте немного убавила манку и прибавила сахар. Это получилось настолько вкусно, что я успела сделать только один неудачный кадр, а потом все стремительно съелось)))))))) И еще мне сильно нра, что десерт получается совсем нежирным (хотя я люблю все калорийное, чо уж говорить)
Но я думаю, что вы мне поверите, немного дофантазируете и обязательно такое приготовите!
elena-fialka, спасибо за рецепт!
На пачку творога:
одно яйцо
2/3 ст.л. манки
столовая ложка сахара с горкой
соль
разрыхлитель
Начинка:
черная смородина (можно взять любые ягоды)
немного сахара
Взбить миксером все ингредиенты. Формочки можно смазать немного маслом, можно не смазывать. На дно насыпать ягод, присыпать немного сахаром, сверху положить творожную смесь. Выпекать до готовности в разогретой духовке.
Вчера приготовила практически по рецепту, но фотать не стала. Сегодня я пошла дальше - взяла керамические формочки вместо силиконовых, на дно насыпала черной смородины, в рецепте немного убавила манку и прибавила сахар. Это получилось настолько вкусно, что я успела сделать только один неудачный кадр, а потом все стремительно съелось)))))))) И еще мне сильно нра, что десерт получается совсем нежирным (хотя я люблю все калорийное, чо уж говорить)
Но я думаю, что вы мне поверите, немного дофантазируете и обязательно такое приготовите!
elena-fialka, спасибо за рецепт!
На пачку творога:
одно яйцо
2/3 ст.л. манки
столовая ложка сахара с горкой
соль
разрыхлитель
Начинка:
черная смородина (можно взять любые ягоды)
немного сахара
Взбить миксером все ингредиенты. Формочки можно смазать немного маслом, можно не смазывать. На дно насыпать ягод, присыпать немного сахаром, сверху положить творожную смесь. Выпекать до готовности в разогретой духовке.