ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ

Apr 16, 2009 16:45

Я наткнулась на рецепт этого «Кулича без хлопот» случайно в блоге «Поваренок с поварешкой». Он мне показался таким «ленивым», что я не смогла пройти мимо:-) Уже сколько лет я делаю тесто для кулича, очень долго его вымешивая руками, как минимум 40 минут. И вот, увидев, что можно этого избежать, решила попытаться. А если б не понравилось, я бы ( Read more... )

Выпечка, Кухня и иже с нею...

Leave a comment

tat_oshka April 16 2009, 14:34:34 UTC
вот расскажи мне, какой он, а? Мне таак хочется мягкого, ароматного, воздушного кулича, он такой?

Reply

irinavad April 17 2009, 00:25:44 UTC
Ну, ароматный он, конечно, это зависит от того, какой ты туда паромат запихаешь:-)
Нет, не воздушный, другая структура, более плотная. Чтобы воздушный испечь, надо другой рецепт, с меньшим количеством сдобы.

Reply

tat_oshka April 17 2009, 04:35:39 UTC
у папочки на работе в столовой пекли волшебные куличи! И вроде сдобные, но такие, прм во рту таяли

Reply

irinavad April 17 2009, 04:37:16 UTC
Ты у Марианны посмотри в ЖЖ, у нее там и с такой структурой есть.

Reply

tat_oshka April 17 2009, 04:41:40 UTC
ты мне именами не кидайся, ты носом тки, кто такой, куда смотреть:)

Reply

irinavad April 17 2009, 04:53:21 UTC
Вот ты, блин, какая!:-)) На, тыкаю носом! :-))
http://mariana-aga.livejournal.com/77076.html

Reply

tat_oshka April 17 2009, 05:06:14 UTC
блин. у меня что, глюки? Она восстановила журнал или что? Почему ее нет в моих друзьях О_О а я у нее есть О_О Или это не она, или я тронулась башкой?

Reply

irinavad April 17 2009, 05:09:50 UTC
Да, восстановила.

Reply

tat_oshka April 17 2009, 05:12:25 UTC
о дела. А я ждала, ждала, и посчитала, что уже прошли 30 дней и восстановлению не подлежит, с расстройства удалила. Счас же бегу заново френдить:) Спасибо!

Reply

irinavad April 17 2009, 05:18:22 UTC
Рада, что ты рада:-)))

Reply

tat_oshka April 18 2009, 20:57:26 UTC
спасибо за ссылку, испекла по одному рецепту, на вид замечательные и то, что хотела)

Reply

irinavad April 19 2009, 00:29:41 UTC
Я рада, Наташа:-)))

Reply


Leave a comment

Up