Молоко.

[irinarozina]

Решила я внезапно, что моей семье требуется хорошее молоко, полезное, а не то, которое в магазине продают.
И стала заказывать его у частников. И вот вторую субботу мне привозят молоко, творог, сметану. И так все вкусно и прекрасно, если бы не одно но.
Молоко надо кипятить!
Господи, страшный квест.
Уже второе воскресенье подряд танцуют все!

Comments

[irina_gamera]

Сама так не делала, но читала, что помогает положить деревянную ложку на кастрюлю (чтобы она не падала, конечно), тогда пена не убегает.

[irinarozina]

Попробую!

[irinarozina]

Слуууушай! А молоко-то через ложку деревянную не убежало у меня! Так что годный совет! Всегда так теперь буду делать!

[irina_gamera]

Отлично, рада, что пригодилось!

[rikkitiki_tavi]

говорят, в микроволновке не убегает. ну я подогреваю в ней обычно. пенка не образуется. но надо трогать чтоб перегретая жидкость не получилась. кароч, экспериментировать с разным количеством минут. но по идее микробы убьются и киснуть не должно после такого.

[irinarozina]

Чот не хочу я еще и микроволновку мыть. Кажется, надоели мне эксперименты)

[irussyab]

Мне кажется, оно того не стоит ))) по крайней мере, я бы рассудилась так)) но у меня в семье молоко обычно идёт в кофе, какао, и в редкую стёжку дочь себе подогреет стакан молока на ночь.

[irinarozina]

Я йогурт делаю. Из магазинного молока он категорически не желает делаться.

[dankora]

Если мне надо вскипятить молоко, я заливаю его в свою любимую скороварку Штеба и сплю спокойно) могу даже свалить погулять куда - нибудь). Не убежит ничего и никогда))

[irinarozina]

Хм... у меня же мультиварка есть. Надо подумать на каком режиме вскипятить...

[zavr1910]

все просто... чтобы молоко не убегало, надо от кастрюли не отходить и вовремя выключить...

[irinarozina]

Так я вот и стою рядом, стою, стою... а потом только глаза отведу в сторону - и оно как раз и убежало)