Оригинал взят у sbforever2009 в Оливье

Строгаем Оливье? И я тоже. Внизу мой тазик;)
Фотография получилась на редкость концептуальная, из iPhone через Instagram.

А еще ниже классический рецепт "оливье"


( Read more... )

Оригинал взят у lvoropaeva в Несколько идей по оформлению пирога

( Read more... )

Оригинал взят у ezoterra_koshka в Какое вино подходит к разным блюдам
Оригинал взят у lesunny в Какое вино подходит к разным блюдам
Оригинал взят у eldem в Какое вино подходит к разным блюдам
Оригинал взят у serjmarkovich в Какое вино подходит к разным блюдам
Оригинал взят у megvegb в Какое вино подходит к разным блюдам



на заметку

Оригинал взят у nadejda в Как правильно хранить продукты
Originally posted by p_i_f at Как правильно хранить продукты


( Read more... )

Оригинал взят у nadejda в Зеленый суп или Суп-Порей (Poireau-Pomme de terre)
Originally posted by yeeev_a at Зеленый суп или Суп-Порей (Poireau-Pomme de terre)
Любимый суп моей дочери, по рецепту её бабушки, который она в молодости вывезла из Парижа.

( Read more... )

Оригинал взят у velma_sj в Все из яблок.
Originally posted by viky_grechanka at Все из яблок.
У нас поговорка есть - Один яблок в день - врач не нужен :) А здесь 70 дней. Спасибо всем за труд.

Originally posted by moyugolok at Все из яблок.
Оригинал взят у marahovska_ya в Все из яблок.
Для закладок и перепоста.


( Read more... )

Оригинал взят у zveruska в Итоги флешмоба, посвященного супам, Part I
Нет таких слов, чтобы выразить благодарность всем тем, кто поучаствовал в флешмобе. Вы себе даже не представляете, сколько прекраснейших супов сюда принесли! Сколько будет возможностей все это приготовить. Зима нам точно не страшна, потому что у нас есть целая "Энциклопедия супов". И ( Read more... )

Оригинал взят у maria_selyanina в Сливки, и все, что о них следует знать.
Если честно, мне было очень приятно прочитать, что подавляющее большинство читателей моего журнала предпочитают базовые кондитерские знания. Это очень-очень здорово. Потихоньку мы будем учиться взбивать, вымешивать, по возможности рассматривать текстуры (насколько это позволят мои кривые ( Read more... )

Оригинал взят у uneska в Наш домашний бальзамик
Оригинал взят у lenatolstik в Наш домашний бальзамик

( Read more... )

Оригинал взят у mama_makca в Капуста "Пелюстки"


( Read more... )