Кулинарное волонтерство
Оригинал взят у shomova в Кулинарное волонтерство
Друзья, хочу вам рассказать об очередной своей поездке в интернат с кулинарным мастер-классом. И показать тоже.
И главное - попытаться донести до как можно большего числа людей - как это необходимо!!! ПОСЕМУ, ПЕРЕПОСТ КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ!
Многие из вас знают, что сейчас в нашем городе гостит Катюша katrin_kivi, она ездила со мной и потом тоже напишет отчет.
Суть мероприятия коротко: добровольцы закупают продукты, приезжают в детский дом и проводят для небольшой группы детей мастер-класс по приготовлению нескольких несложных блюд. Естественно, это происходит по предварительной договоренности.
Что вы с этого имеете: небольшую дыру в бюджете, несколько не на себя потраченных часов и +100500 к вашей карме))
Что имеют дети: Вкусно покушать. Да, вот так банально, да, сейчас в интернатах не голодают, но и лишнего или вкусненького не особо много. Приобретение практических навыков, которые им пригодятся, когда они выйдут в самостоятельную жизнь. Не забывайте, у этих ребят нет мамы, которая по утрам в выходные раскроет им секрет выпечки кружевных блинчиков. А еще дети получают так необходимые им общение и немного заботы и тепла, столько, сколько вы им отдадите...
Это кухня, очень, кстати, уютная. Такие далеко не везде.
Вот наш продуктовый набор. Мы готовили пирог с грушами и гречнево-банановые оладушки.
Видите, как все сразу активно включились в процесс) Хорошо, что груш было много и каждый смог потерзать грушу на предмет очистки и изъятия сердцевинки. На этой фотографии ребята со своей воспитательницей. К слову, они зовут ее "МАМА". Вот тут можно прослезиться в первый раз.
Для отваривания груш мы делали безалкогольный глинтвейн на яблочном и виноградном соках, который потом процедили и с большим удовольствием выпили. Настя контролирует процесс.
Кристина и Маша мешают глинтвейн.
Тут очень ответственный момент - растопленный в молоке шоколад добавляем в тесто. Кстати, это была весьма непростая ситуация - все хотели растапливать шоколад. Мешали по очереди, строго по записи))) Потом ребята вылизывали эти кружки... Надо будет в следующую поездку сварить им горячий шоколад с маршмеллоу...
И тут вам Катин портрет)
Настя укладывает груши в форму. Настя очень застенчивая и стеснялась кричать "Я! Я буду!", поэтому мы по своей инициативе привлекли ее к процессу. И вот тут немного меня есть.
Никогда не думала, что мальчишки будут такими активными..
Тут ребята вырезают из банана "ротик" для оладушкового мишки.
Вот и мишка)
А знаете что было потом? Угадайте..
Потом они испекли для этого мишки маму и папу. Вот здесь второй раз можно рыдать.
Это было так... даже не знаю... трогательно что ли...
И невероятно грустно
Вот оно, семейство оладушковых мишек.
Видите какая очередь наливать оладьи на сковородку. Тоже все по записи.
Кристина накрывает на стол. А Андрей мишек доделывает.
Это уже "банкет" и Катюша нам улыбается))
Когда мы собирались уходить, ребята сто раз сказали нам спасибо. И еще сто раз спросили придем ли мы снова. И очень просили, что бы мы пришли именно к ним. "К другим пусть другие ходят, а вы к нам ходите!". А еще они нас обнимали и целовали. И подарили шарики. И просили наши телефоны.
Дорогие мои, у кого есть возможность - сходите!!! И вот посмотрите - вы не пожалеете, и вы не сможете остановиться. Там никакие особые навыки не нужны, дело же не в тайных поварских знаниях, тут общение гораздо важнее. Если страшновато - пишите, я вас возьму с собой в первый раз и вы поймете - не страшно. Волонтеры очень нужны!!!!!!
Друзья, хочу вам рассказать об очередной своей поездке в интернат с кулинарным мастер-классом. И показать тоже.
И главное - попытаться донести до как можно большего числа людей - как это необходимо!!! ПОСЕМУ, ПЕРЕПОСТ КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ!
Многие из вас знают, что сейчас в нашем городе гостит Катюша katrin_kivi, она ездила со мной и потом тоже напишет отчет.
Суть мероприятия коротко: добровольцы закупают продукты, приезжают в детский дом и проводят для небольшой группы детей мастер-класс по приготовлению нескольких несложных блюд. Естественно, это происходит по предварительной договоренности.
Что вы с этого имеете: небольшую дыру в бюджете, несколько не на себя потраченных часов и +100500 к вашей карме))
Что имеют дети: Вкусно покушать. Да, вот так банально, да, сейчас в интернатах не голодают, но и лишнего или вкусненького не особо много. Приобретение практических навыков, которые им пригодятся, когда они выйдут в самостоятельную жизнь. Не забывайте, у этих ребят нет мамы, которая по утрам в выходные раскроет им секрет выпечки кружевных блинчиков. А еще дети получают так необходимые им общение и немного заботы и тепла, столько, сколько вы им отдадите...
Это кухня, очень, кстати, уютная. Такие далеко не везде.
Вот наш продуктовый набор. Мы готовили пирог с грушами и гречнево-банановые оладушки.
Видите, как все сразу активно включились в процесс) Хорошо, что груш было много и каждый смог потерзать грушу на предмет очистки и изъятия сердцевинки. На этой фотографии ребята со своей воспитательницей. К слову, они зовут ее "МАМА". Вот тут можно прослезиться в первый раз.
Для отваривания груш мы делали безалкогольный глинтвейн на яблочном и виноградном соках, который потом процедили и с большим удовольствием выпили. Настя контролирует процесс.
Кристина и Маша мешают глинтвейн.
Тут очень ответственный момент - растопленный в молоке шоколад добавляем в тесто. Кстати, это была весьма непростая ситуация - все хотели растапливать шоколад. Мешали по очереди, строго по записи))) Потом ребята вылизывали эти кружки... Надо будет в следующую поездку сварить им горячий шоколад с маршмеллоу...
И тут вам Катин портрет)
Настя укладывает груши в форму. Настя очень застенчивая и стеснялась кричать "Я! Я буду!", поэтому мы по своей инициативе привлекли ее к процессу. И вот тут немного меня есть.
Никогда не думала, что мальчишки будут такими активными..
Тут ребята вырезают из банана "ротик" для оладушкового мишки.
Вот и мишка)
А знаете что было потом? Угадайте..
Потом они испекли для этого мишки маму и папу. Вот здесь второй раз можно рыдать.
Это было так... даже не знаю... трогательно что ли...
И невероятно грустно
Вот оно, семейство оладушковых мишек.
Видите какая очередь наливать оладьи на сковородку. Тоже все по записи.
Кристина накрывает на стол. А Андрей мишек доделывает.
Это уже "банкет" и Катюша нам улыбается))
Когда мы собирались уходить, ребята сто раз сказали нам спасибо. И еще сто раз спросили придем ли мы снова. И очень просили, что бы мы пришли именно к ним. "К другим пусть другие ходят, а вы к нам ходите!". А еще они нас обнимали и целовали. И подарили шарики. И просили наши телефоны.
Дорогие мои, у кого есть возможность - сходите!!! И вот посмотрите - вы не пожалеете, и вы не сможете остановиться. Там никакие особые навыки не нужны, дело же не в тайных поварских знаниях, тут общение гораздо важнее. Если страшновато - пишите, я вас возьму с собой в первый раз и вы поймете - не страшно. Волонтеры очень нужны!!!!!!