флешмоб по обмену рецептами всё идёт!
сегодня мы меняемся с замечательной Валентиной
porosolka_balt.её наверняка все знают,но а если нет, то обязательно зайдите в гости!
Валя поделится с вами рецептами,интересными и трогательными рассказами.вы побываете на её даче и увидите ПСА!!! и не только его.(да-да,пёс именно большими буквами)
а ещё прогуляетесь по её родному городу и побываете в других городах-всё это в красивых фотографиях и рассказах!
но меньше слов-зайдите и всё увидите!
у Вали очень много вкусных рецептов,но так как я открыла для себя новый продукт,то выбрала рецепт именно с ним!
СЛОВА АВТОРА (посмотреть здесь
http://porosolka-balt.livejournal.com/121204.html)
Кукурузные панкейки
200 гр йогурта или 10% сметаны
1 яйцо
3 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
½ ч.л. ванильного экстракта
1 ч.л. разрыхлителя
1 чашка кукурузной муки
¾ чашки пшеничной муки
В миске соединить яйцо, сахар, растительное масло, йогурт и ванильный экстракт. Перемешать. Добавить оба вида муки и разрыхлитель. Перемешать. Хорошо разогреть сковороду с антипригарным покрытием, смазать ее растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто на сковороду и обжаривать панкейки до готовности.
рецепт замечательный.я его совсем не меняла!
PS-пардон за большое количество фотографий,но я испытывала новую поверхность......