Шоколад-шоколадный
Очень вкусный пирог (как бы даже не торт)) Рекомендую!!! Быстро-вкусно-просто это самое лучшее сочетание.
Рецепт я нашла через lilmar http://lilmar.livejournal.com/259026.html. Пост в жж старый, но гугл выдал его одним из первых и я пошла по указанному адресу к alevtinja искать http://alevtinja.livejournal.com/108389.html
у хозяек интересного ЖЖурнала вы прочитаете оригинальный рецепт, а я укажу со своими изменениями)
Изменений как таковых то и не было, просто перца дома не наблюдалось, но были смесь сухофруктов с орехами и горький шоколад.
Да! И глазурью я не поливала с верху, так как на работу нести и есть удобней без глазури.
1 1/2 ст. муки
1 ст. сахара
1/2 ст. несладкого какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. рафинированного растительного масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. ванильного экстракта (или небольшой пакетик ванилина, ванильного сахара)
1 ст. холодной воды
пол плитки горького шоколада
горсть сухофруктов с орехами
Соединить все ингредиенты для пирога в большой миске. Тщательно перемешать. Выложить полученное тесто в форму и выпекать 25-30 минут (готовность проверить деревянной палочкой).
Остудить пирог в форме на решетке в течении 10 минут, затем вынуть пирог.
Мне очень-очень-очень понравился и рецепт, и журнал(жаль, что он не обнавляется! Да, кстати, ни кто даже не догадался, что выпечка постная))
Рецепт я нашла через lilmar http://lilmar.livejournal.com/259026.html. Пост в жж старый, но гугл выдал его одним из первых и я пошла по указанному адресу к alevtinja искать http://alevtinja.livejournal.com/108389.html
у хозяек интересного ЖЖурнала вы прочитаете оригинальный рецепт, а я укажу со своими изменениями)
Изменений как таковых то и не было, просто перца дома не наблюдалось, но были смесь сухофруктов с орехами и горький шоколад.
Да! И глазурью я не поливала с верху, так как на работу нести и есть удобней без глазури.
1 1/2 ст. муки
1 ст. сахара
1/2 ст. несладкого какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. рафинированного растительного масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. ванильного экстракта (или небольшой пакетик ванилина, ванильного сахара)
1 ст. холодной воды
пол плитки горького шоколада
горсть сухофруктов с орехами
Соединить все ингредиенты для пирога в большой миске. Тщательно перемешать. Выложить полученное тесто в форму и выпекать 25-30 минут (готовность проверить деревянной палочкой).
Остудить пирог в форме на решетке в течении 10 минут, затем вынуть пирог.
Мне очень-очень-очень понравился и рецепт, и журнал(жаль, что он не обнавляется! Да, кстати, ни кто даже не догадался, что выпечка постная))