О вкусной и здоровой пище

[irina_sbor]

Честно говоря, я про еду читать не люблю. И сама не пишу. И никогда не фотографирую тарелки с едой. И смотреть на такие фотографии мне не нравится.

Потому что еду надо есть!  А не рассматривать её на экране монитора...

Хотя в эпоху всеобщей имитации и пальмового масла, лучше смотреть, чем есть.

Но сегодня я сделаю исключение.

Вот, вспомнила

Comments

[derzik]

Какие фотки! Аж слюнки потекли!

[irina_sbor]

Да, это точно! Роскошное изобилие, настоящее, украинское!!!

[marinta]

Эх, автор! Хорошо пишешь же!!!
Самое вкусное сало я едала от своих полутора свинок, выращенных самолично в сарайке под окнами нашей пятиэтажки в лихие 90-е. Полторы свинки - первого поросенка растили подольше, он был крупный. С марта по ноябрь. А другая свинка с мая по октябрь, что ли... Есть своих животин трудно. Но с голодухи можно. Или привыкнуть надо. Я не успела)

[irina_sbor]

Понимаю тебя. У нас в Корсакове одно время родители решили свиньюшек держать. Держали трех поросят. До первого забоя. Сначала выяснилось, что папа убить животину не может, потом выяснилось, что есть противно....Больше не было у нас свиньюшков!

[natleo_pat]

Аплодирую!))

[irina_sbor]

Не аплодируй, Наташ, я ведь свиньюшку все равно ем. Но только мясо покупаю уже кусками, неопределенного вида... Зато однажды на каком-то банкете подали молочного поросёнка. Я даже смотреть на него не могла, так было жутко, ребенка мне это напоминало не представляла, как его можно есть...

[elshanec]

Хорошо, что я только что поужинал.
Карцев с Ильченко прекрасны. А вот солёные арбузы гадость редкостная.
Тюльку не полюбил, полюбил копчёную мойву)

[irina_sbor]

Соленые арбузы будут гадостью только у криворукой хозяйки! Ела я эту гадость, подтверждаю!
Но у настоящей Хозяйки, а сестра моя Татьяна именно такая Хозяйка, не арбузы, песня!!!
Оторваться невозможно! Верь мне! Я никогда не вру!

[elshanec]

ну, не люблю я солёные арбузы.

[mar_mi]

думаю, варенье из помидор вам бы понравилось)))
моя южная свекровь его изумительно делала!

[tihiomyt]

колбачы бы сейчас, настоящей "краковской"))

[irina_sbor]

Да хоть какой..Лишь бы настоящей)))

[elshanec]

да полно вкусной колбасы в магазинах.

[irina_sbor]

Ага, и колбасы полно, и сыру и все вкусное такое, качественное, а я тут всем недовольная сижу, арбуз соленый нахваливаю...Извращенка))

[the_noise_in]

А я люблю фильмы о еде. Не все. Это знаете, как блюдо. Какое-то нравится, а какое-то нет. А другое ешь с удовольствием и раз, и два А потом вечером сковородочку подальше в холодильник спрячешь, чем-нибудь невкусным прикроешь и на следующий день в одну довольную моську слопаешь! XDDD

[irina_sbor]

Ааааааа, знаю я такое сало!! А ещё очень вкусное сало соленое которое вареное!!! Я тоже долго упиралась, есть не хотела, даже эти два слова "вареное сало" для меня ужасное рвотное и что же!!! Что же??? Потом за уши себя от куска такого сала не могла оттянуть)))

[the_noise_in]

Вареное сало и правда звучит дико.)))))) Но при возможности попробую. А вообще я хочу домашнюю колбасу начать делать, которую в духовке запекают))) Есть такая мечта, но нет мясорубки с насадкой. Эх. ))))

[irina_sbor]

Я морально тоже уже созрела до изготовления некоторых продуктов дома...но все никак..то одного нет, то другого, то третьего:-)