Помидоры с моцареллой
Классическая итальянская закуска всегда спасает, когда нежданные гости оказываются еще и голодными.
Помидоры - 3 шт.
Моцарелла - 200 гр.
Руккола - 1 упаковка
Оливковое масло
Бальзамический соус для украшения
Соль, перец - по вкусу
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками, выложить чередуя на блюдо с рукколой. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и украсить бальзамическим соусом. Если нет соуса, подойдет и просто бальзамический уксус, хотя будет не так красиво.
Помидоры - 3 шт.
Моцарелла - 200 гр.
Руккола - 1 упаковка
Оливковое масло
Бальзамический соус для украшения
Соль, перец - по вкусу
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками, выложить чередуя на блюдо с рукколой. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и украсить бальзамическим соусом. Если нет соуса, подойдет и просто бальзамический уксус, хотя будет не так красиво.