Здравствуйте друзья. Вспомнила, что еще не завершила свой фото-рассказ о походе на Ольгин остров. Что ж срочно исправляюсь и выкладываю остаток фотографий, а так же дам один полезный совет.
После встречи рассвета и уже традиционного заваренного у костра кофе, пришло время собираться в путь, а вернее собирать шишки. Да, да именно сосновые шишки для будущего очень вкусного и полезного варенья, ниже, я обязательно укажу вам рецепт приготовления этого лакомства.
Оказавшись в сосновой роще, я как исинная белочка, не могла упустить такой возможностью запастись молодыми, еще зелеными сосновыми шишками. Лучше всего конечно собирать их в начале мая, когда они еще совсем меленькие. Но такие, как собрали мы тоже еще пригодны, главное, что бы шишки были обязательно зелеными.
Такое варенье из сосновых шишек очень полезно употреблять при простудных заболеваниях, кашле, болезнях лёгких и горла. Зимой баночка такого варенья, станет приятной находкой для вас. Рецепт можно подсмотреть здесь:
http://www.valentinvolk.com/vitim_2011/dnevnik_3.htmlЯ пробовала все 3 варианта, рекомендую и вам.
Кстати, пока я охотилась за шишками, наткнулась на гнездышко, чей-то уютный домик.
И огромную паутину, которая колышется на ветру (ниже видео).
Click to view
У же в ледующем посте, мы будем держать обратный путь домой, подороге полюбуемся белоснежными кувшинками.
До встречи, будьте всегда бодры и здоровы!
Ваша Белочка-путешественница.