Каринтийские радости. На берегу озера

Aug 29, 2015 18:12

Рестораторы на озере Вёртерзее (Wörthersee) в австрийской Каринтии ( Kärnten) стремятся сделать свои рестораны столь же красивыми, как само озеро и природа вокруг. По крайней мере, мне так показалось.




Bad Saag - это стильный ресторан, бар, пляж и даже причал на этом самом большом в Каринтии озере. Сначала поваляться на травяном пляже и вдоволь накупаться, а потом пообедать на террасе у самой воды. И даже пройти кулинарные курсы у прославленного повара. Все это возможно в одном месте

Шеф-повар Хуберт Валльнер (Hubert Wallner) готовит вкусные традиционные блюда в современной интерпретации. Получается очень красиво. Рыба из озера или вот такой дизайнерский каринтийский Kasnudel.



Вкусно и изящно!

рыбное, специалитет, Каринтия, гастродизайн, Австрия

Previous post Next post
Up