Рестораторы на озере Вёртерзее (Wörthersee) в австрийской Каринтии (
Kärnten) стремятся сделать свои рестораны столь же красивыми, как само озеро и природа вокруг. По крайней мере, мне так показалось.
Bad Saag - это стильный ресторан, бар, пляж и даже причал на этом самом большом в Каринтии озере. Сначала поваляться на травяном пляже и вдоволь накупаться, а потом пообедать на террасе у самой воды. И даже пройти кулинарные курсы у прославленного повара. Все это возможно в одном месте
Шеф-повар Хуберт Валльнер (Hubert Wallner) готовит вкусные традиционные блюда в современной интерпретации. Получается очень красиво. Рыба из озера или вот такой дизайнерский каринтийский
Kasnudel.
Вкусно и изящно!