Гастрономия Марокко - это даже не вкус…
…это сначала аромат. Ароматы здесь вас сопровождают повсюду: на базарах, в отелях, в ресторанах. С них всё начинается. Вкусы потом.
Говорят, что Марокко пахнет мятой и флердоранжем. Сложно с этим поспорить. Без мяты не получится дивный
марокканский чай.
А вот так растет мята в саду Jardin Aromatique Ourika. В саду этом выращивают ароматические растения для косметических целей. И это отличный повод познакомиться с этими носителями выразительных ароматов так сказать лицом к лицу. Одной лишь мяты в саду десяток сортов - лимонная и перечная, полевая и садовая, само собой марокканская…