Пожарила кофе, последний в этом году, пробовать буду через три дня ☕
Сперва взвешиваю три сорта арабики, перемешиваю и жарю. Контролирую время и температуру.
Из оборудования у меня плитка, строительный фен, термометр, таймер и записи:
https://t.me/irina_gamera_inst/1227 На видео заключительный этап - охлаждение на льду.
Предпраздничный гриль - цыплята тапака 🍗🍗🍗
Мариную несколько часов в смеси соли, приправы для курицы, сушёного чеснока, бальзамического уксуса и кукурузного масла. Потом гриль примерно на 30 минут:
https://t.me/irina_gamera_inst/1229 https://t.me/irina_gamera_inst/1230 Пальчики оближешь 👌
Приятного аппетита!
Круглая дата в duolingo - 500 дней без перерыва 🏆👩🎓
Это было нелегко с учётом моих мигреней, но каждый день эти полтора года я усердно занималась:
https://t.me/irina_gamera_inst/1232 Надеюсь, и дальше буду прокачивать навыки! ✌️