Сегодня только два фото

Jan 17, 2021 08:10

Хоть и телефон трещит по швам от фотографий, но что-то не всегда доходят руки вовремя выкладывать.

Всем привет 🙌
Давно хотела приготовить курицу по-монгольски, нашла подходящий рецепт, только вместо курицы взяла грудку индейки. Плюс сварила спец соус. И обязательно на гарнир к этому блюду идёт рис, жареный с овощами и яйцом. Вкусно!



View this post on Instagram


A post shared by gamera (@irina_gamera)

Там в основе соус Hoisin, не знаю, чем его заменить. Но если кратко, то грудку нарезать мелкими кусочками, жарить до готовности, потом залить соусом (Hoisin, соевый соус, вода, кунжутное масло, сахар, кукурузный крахмал), довести до кипения и дождаться загустения крахмала.
С рисом тоже просто - рис сварить почти до готовности, слегка обжарить смесь овощей (морковь, горошек, кукуруза и стручковая фасоль), добавить рис, несколько минут обжаривать вместе, можно добавить по чайной ложке измельчённого чеснока и имбиря, будет только лучше; влить пару ложек соевого соуса, готовить ещё минуту, в заключение разбить яйцо и хорошо перемешать всё вместе. Готово!


Завтрак сегодня был традиционный - салат из тунца, муж очень вкусно его готовит, фотографировать не стала, очень есть хотелось )))
Потом поехали в Альфаретту в Sam's club, нужно было обновить членство на год, у них сейчас акция - при покупке годового членства за $45 дают подарочную карту на 45, то есть получается бесплатно, что просто супер, жаль, у других мелкооптовых магазинов не бывает такого. И сразу же эти 45 потратили, купили мясо, фрукты, фильтры для кондиционера.

И ещё одно фото, прислали мне для коллекции прикольных номеров:



View this post on Instagram


A post shared by gamera (@irina_gamera)

Я даже не сразу поняла, в чем прикол 🙊🤣🤣🤣

юмор, полезные советы, покупки, еда, машина

Previous post Next post
Up