1 января: утка, кофе и пианино
Первый день года получился настолько ленивый, аж страшно: диван - еда - еда - диван 🙈
Помните, как в песне - ты служишь украшением стола 🎵🎵🎵, это про нашу утку. Каждый новый год мы встречаем с уткой по-пекински, за ней ехать около часа, но она того стоит. Готовят ее по особому рецепту, который не меняется столетия, маринуют особым способом, надувают изнутри и запекают сутки в специальной печи.
Листаем фото ➡️.
Обычно ее сразу нарезают на мелкие кусочки, но мы покупаем целую. В идеале ее надо заворачивать в блинчик с разными овощами и макать в соус. С собой дают соус из корня лопухов (очень вкусный) и перечный соус (очень острый). Главная ценность - кожа, но я ее не ем 🙊, но и мясо вкусное и хорошо приготовленное. С корейскими соленьями хорошо получилось 👌:
View this post on Instagram
A post shared by gamera (@irina_gamera)
На завтрак были бутерброды с икрой, а что же ещё?! 😆.
Весь день провела дома, в первую половину дня вообще сильный ливень был, потом просто дождь, самое то валяться на диване в обнимку с планшетом. Сколько сегодня ела, лучше не вспоминать, наверное, потом месяц придется бегать, чтобы отработать 🙈.
Кофе пила аж два раза, обычно одной чашкой обхожусь. Больше всего люблю варить эспрессо в бездонном рожке, там сразу видны малейшие огрехи, чаще всего сразу переделываю:
View this post on Instagram
A post shared by gamera (@irina_gamera)
Ещё много играла на пианино, три страницы уже играю довольно бойко, осталось домучить последнюю часть и играть всё вместе. Хочу присоединить внешние колонки для лучшего звука, штатные динамики мне не очень нравятся (хоть и Ямаха), правда, я почти всегда в наушниках играю, там звук весьма реалистичный.
И опять ложусь так поздно, что неприлично сказать, почти под утро. Пора ломать этот порочный круг и снова входить в режим.
Как провели новый год, Оливье весь съели? Наш уже 31 декабря закончился, надо ещё сделать 😋
И ещё раз всех с новым годом,ура!!!
Помните, как в песне - ты служишь украшением стола 🎵🎵🎵, это про нашу утку. Каждый новый год мы встречаем с уткой по-пекински, за ней ехать около часа, но она того стоит. Готовят ее по особому рецепту, который не меняется столетия, маринуют особым способом, надувают изнутри и запекают сутки в специальной печи.
Листаем фото ➡️.
Обычно ее сразу нарезают на мелкие кусочки, но мы покупаем целую. В идеале ее надо заворачивать в блинчик с разными овощами и макать в соус. С собой дают соус из корня лопухов (очень вкусный) и перечный соус (очень острый). Главная ценность - кожа, но я ее не ем 🙊, но и мясо вкусное и хорошо приготовленное. С корейскими соленьями хорошо получилось 👌:
View this post on Instagram
A post shared by gamera (@irina_gamera)
На завтрак были бутерброды с икрой, а что же ещё?! 😆.
Весь день провела дома, в первую половину дня вообще сильный ливень был, потом просто дождь, самое то валяться на диване в обнимку с планшетом. Сколько сегодня ела, лучше не вспоминать, наверное, потом месяц придется бегать, чтобы отработать 🙈.
Кофе пила аж два раза, обычно одной чашкой обхожусь. Больше всего люблю варить эспрессо в бездонном рожке, там сразу видны малейшие огрехи, чаще всего сразу переделываю:
View this post on Instagram
A post shared by gamera (@irina_gamera)
Ещё много играла на пианино, три страницы уже играю довольно бойко, осталось домучить последнюю часть и играть всё вместе. Хочу присоединить внешние колонки для лучшего звука, штатные динамики мне не очень нравятся (хоть и Ямаха), правда, я почти всегда в наушниках играю, там звук весьма реалистичный.
И опять ложусь так поздно, что неприлично сказать, почти под утро. Пора ломать этот порочный круг и снова входить в режим.
Как провели новый год, Оливье весь съели? Наш уже 31 декабря закончился, надо ещё сделать 😋
И ещё раз всех с новым годом,ура!!!