Небольшой морковный пирог

[irina_ctc]

Comments

[australopitech]

А я жареные рыбьи головы люблю! Только ими бы и питался ;)

[irina_ctc]

А что в них есть??? А где вы их берете?

[australopitech]

Предлагаю расширить вопрос: а что вообще есть в море продуктах, какой у них собственный вкус? Если например на решётке запечь без масла и специй осьминога, люциана и устриц - у них будет разный вкус? Отнюдь. У всех морских гадов один и тот же вкус - вкус морской воды - пресный, может чуть солёный. Поэтому вкус блюда из морепродуктов зависит исключительно от применяемых специй. И тут мы ограницены только своей фантазией. А у меня она на этот счёт огого - люблю вкусно поесть ;) Поэтому головы у меня с пакистанской приправой для рыбы и свежемолотым чёрным перцем крупного помола получаются просто бесподобные |-)

А почему я не жарю просто рыбу, так это потому что головы диетичнее - в них мяса меньше, а процесса еды больше. Да и дешевле - 3 доллара за кг, когда филе люциана - 28. Ем я их уже лет десять - и в Калининграде ел и в Москве и тут, слава богу китайцы продают их.

[krapivka]

шикарная форма! мне разъемные встречаются только больше 20 см(
а для семьи из 2 человек - это просто громадный пирог/торт получается.

[irina_ctc]

У меня тоже семья из двух человек, поэтому очень обрадовалась, когда такие небольшие формы увидела!

[gastronomka]

а я к десертам ранодушна, нравитcя только жареный камамбер с конфитюром, иногда крем брюле.

[irina_ctc]

я большая поклонница запеченного камамбера с клюквенным соусом.

[gastronomka]

Да, да :)) клювенный кули это осбенно вкусно :)

[makemeup]

выглядит вкусно!
никогда не пробовала морковных десертов, интересно как это на вкус ;)

[irina_ctc]

Вкусно)

[zevs_cook]

Ира, как всегда очень красивые фото!

[irina_ctc]

Спасибо!