Крымские янтыки и чебуреки с мясной и сырной начинкой

[irina_co]

Все те, кто бывал в Крыму, наверняка,  слышали   о янтыках - возможно,  их даже   и  пробовали. Хотя большую известность имеют родственные им крымские чебуреки.
"Янтык" в переводе с крымско-татарского означает "склон, пологий склон, бок" от йа:нтык - "склон, бок, сторона".

Янтыки лежат на тарелке для плова (изготовлена  в Узбекистане):

Comments

[nadezhda_belka]