Специально для ФМ "Монообеды. Вино"

[irina_co]

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Монообеды. Вино."

Требование ФМ - составить обед из 2-х блюд, при приготовлении которых использовано вино. Это должны быть блюда не обязательно первое и второе, а просто сочетающиеся друг с другом.





Монообед с использованием вина:

1. Рождественская индейка, фаршированная орехами и черносливом

https://irina-co.livejournal.com/278358.html

2. Десерт желе клубничное

https://irina-co.livejournal.com/72180.html

При приготовлении индейки для начинки и ее томления используется красное столовое вино, а при приготовлении десерта из клубники - используется белое столовое вино.