Aug 09, 2008 23:49
Получила сегодня письмо от знакомой с Украины. Жалуется на летние заботы- огород,прополки, полив, заготовки, косервация.
Как мне это знакомо- и как далеко от меня сейчас. Для меня самый большой плюс здешней жизни- отсутствие всего этого. Как хорошо, что не надо добираться до какого-то огорода у черта на куличках, не тянуть на себе лопату, тяпку, рассаду, а потом - уцелевшие от местного населения овощи. Сколько сил и здоровья положено на все это!
Помню, как перед отъездом раздавали все наши запасы банок и баночек, крышек, закруток и всяких разных приспособлений. Как было жалко всего, что нажито.
Здесь иногда мы делаем что-нибудь для души по своему рецепту (огурчики, помидорчики, лечо), но всего пару банок и раз в 2-3 года, не чаще. Так что это не считается!
А там-то это было насущной необходимостью, без этого просто не продержались бы. Помню, сколько было всего каждый год, как все углы и место под кроватью было заставлено банками разного калибра.
И так было практически у всех. И воспринималось необходимым и нормальным.
И как хорошо, что сейчас в этом нет нужды. Хотя (если честно) есть чуть-чуть ностальгии по тому незабываемому вкусу и запаху.
лето,
заготовки,
из прошлой жизни