Каженный день что-то новенькое. Пора тег заводить - обзор состояния отечественной промышленности.

[irin_v]

До 90% всех пекарен в России работает на европейском оборудовании, ввоз которого был запрещен ЕС на прошлой неделе Запасов комплектующих и расходных материалов для оборудования у крупных производителей хватит на несколько месяцев, в дальнейшем возможны перебои в работе производственных линий. Эксперты считают, что комплектующие все же попадут в

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Производство.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[veraklo]

У меня на даче такая чудесная печка была.... А сын ее убрал и сделал камин. Очень не предусмотрительно.

[irin_v]

Да, перестарался, но кто мог предвидеть.

[iultinrom]

Опять бензин подорожает

[irin_v]

И хлеб, что важнее.

[loring_loring]

Соседка учила хлеб печь, придётся развивать навыки :-) Дня доброго. Знаете, Ирина, занятно, Ваши посты, даже с не самой утешительной информацией меня успокаивают, как ни странно... Дня доброго.

[irin_v]

Доброго дня, Ларис) А чего психовать, перебьемся) Я в начале локдауна вытащила свою хлебопечку и пекла хлеб. Хотя и хлебопечки не вечны)) Просто удивительно, хлеб это стратегическая отрасль, кстати пищевики у нас всегда были сильные и институт их готовил прекрасный. Как допустили такое. Ну и на западе тоже те еще сволочи, ясно же, хотят бунты. Правда получается наоборот , сплочение.

[chieftain_yu]

Есть хлебозаводы - и есть мини-пекарни.
Надеюсь, речь не про первые.

[irin_v]

Речь про отрасль. Я уже написала там в комменте, про стратегическую. Я когда-то давно делала большую работу для министерства заготовок (Минзаг СССР.) Часть работы я могла давать только тезисно, все было засекречено и у меня не было допуска необходимого уровня.

[strial]

Это пекарни же. Интереснее что на хлебозаводах с оборудованием.
А пекарни - штука приятная, но не критичная совсем. И такой хлеб никогда дешёвым не был.

[irin_v]

Нет это обо всей отрасли.