Les briochettes à la peau de lait - Булочки на молочных пенках (рецепты французских бабушек)

[irenka2501]

Это старинный рецепт, характерный для провинции Бос. В примечании к нему отмечено, что он относится к тем временам, когда в хозяйстве ничего и никогда не выбрасывалось

Comments

[elladkin]

Не пользуйся Радикалом. Такой ужасный ресурс, кошмар просто!
Слушай, молочные пенки:))))Нереально!

[julia_bcn]

Элла, ну ты с френдессой познакомила! =) Прийдется отфренживать, так хороша... :))))

[irenka2501]

а я - чё, я - ничё, другие вон чё, а я чё? (с)
:))))

[elladkin]

Привыкай:))))Ты уже ко многому привыкла:)))

[julia_bcn]

черт, ты признайся, что ЕЩЕ будет? Я до сих пор от одуванчиков отхожу. :)))

[irenka2501]

нууууу, что-то будет, да ))))) суп из вОронов и фрикассе из дроздов, правда, обещать не буду, если только мне их кто уже ощипанными и выпотрошенными не подкинет за ради эксперимента ;)))

[julia_bcn]

а у нас кстати тут на рынке в сезон охоты продают французких перепелок диких и зайцев диких. Необщипаных кстати, и зайца в шкурке. =) В прошлый сезон не решилась, в этот тоже что-то тоже боязно.

[irenka2501]

если решишься, то у меня в рийетах хороший рецепт есть для заек, да и так могу напереводить традиционных :)

[narel1]

Шикарный рецепт!

[irenka2501]

необычный немного, но муж говорит, что какие-то булки из детства ему напоминают :)

[narel1]

)))

[annette100]

Так я поняла, что меньше пенок-удачнее булки?))
С вафельницей тебя поздравить можно или где?

[irenka2501]

вафельнице уже два года ;) я гофретницу никак не куплю
не в пенках дело, в расстойке, Анют
я еще продолжу и покажу результаты, только вот эти съедим ))))))))))))))))))))))

[annette100]

ЁЁЁ... точно! Помню ведь, что ты какую-то хотела, думала, наоборот, для тонких. Я тоже гофретницу никак...
Давай, давай булочки, я потом на готовенькое приду)).

[irenka2501]

хорошо ))) самой интересно с ними разобраться