Закуска из соленого лосося со свекольно-хреновым соусом

[irenka2501]

Делюсь вариантом закуски.
Мелко порезать соленый лосось, смешать с небольшим количеством крем-фреш. Выложить в стаканчик, поверх слоем выложить свекольно-хреновый соус (Рита, спасибо еще раз тебе).
Подавать с гренками или тонко порезанным багетом.

Comments

[bostonter]

Наверное,это здорово вкусно!Ир,а крем-фреш это что?

[irenka2501]

сложно так объяснить, что-то среднее между сметаной и густыми сливками

[bostonter]

Угу...Буду что-то изобретать-у нас такого наверняка нету.

[irenka2501]

да можно и просто слой порезанной рыбы и слой соуса

[elvi_c]

Опять еда на ночь глядя!

[irenka2501]

моя раньше не могет - дела (вздыхая)
прости, друх (кивыряя пол тапкой)

[izdaleka_daleko]

У меня вариант - крем-чиз+сметана, мелко нарезанный укроп и хрен.
Уходит "на ура"

[irenka2501]

а чего не выставляешь? га?
снять и выставить

[izdaleka_daleko]

Я совсем не фуд-фотограф!
Это ж не листики-цветочки!

[irenka2501]

я тоже не фуд-фотограф )))
у себя выставляй рецепт и фото, пусть будет
и у меня фото оставь тоже

[larrym07]

О-О! Это вкуууснооо! Будем делать!

[irenka2501]

на здоровье :)

[bostonter]

Малосольная селедочка+кисленькое яблочко(типа Грени Смит)+стеблевой сельдерей+густая жирная сметанка.:))

[irenka2501]

идите, девушка, мимо, не нервируйте меня
нет тут малосольной селёдочки, я её скоро во сне видеть буду

[bostonter]

Прислать?

[irenka2501]

привезти