Традиции провинции Турень. Терфу, волшебная зола и младенец Иисус.

[irenka2501]

В Турени Рождественское полено носит название «Terfou» (терфу

Comments

[elvi_c]

Как интересно, вот не знала.
А ведь и у нас был и есть торт "полено", значит оттуда....над найти полено и сжечь!!! Озадачу домашних перед рождеством.

[irenka2501]

И правильно. Камин есть - пусть работает и создает вам праздник :) Золу сохрани до следующего Рождества, пусть дом оберегает :)

[elvi_c]

Обязательно!
Ты меня только пни перед рождеством, что бы я не забыла...плиззззз))))))

[irenka2501]

Постараюсь :) Тебя перед каким, православным или католическим?

[zauberinn]

Вот уж ничего не бывает просто так. И торт "Полено" имеет свою рождественскую историю))
Буду ждать продолжения!

[irenka2501]

О да, при этом как по-разному в разных регионах подходят к этому ритуалу. Интересно, как это делалось в Канаде, там тоже что-то интересное должно сохраниться у выходцев из Франции.

[kate_usa]

Я в восхищении! Как хорошо вы пишите!
Прочитала несколько постов залпом, а уж когда вы про Жиля де Ре упомянули - я ваша навеки!

[irenka2501]

спасибо :)

с де Ре - это что-то личное? :) у нас тут много с его именем связано

[kate_usa]

Gilles de Rais, такой противоречивый исторический персонаж, если кто про него что-то знает, то сразу - "Синяя борода" и все!
А как он Деву Жанну защишал, и шел с войском на помощь в Руан, и потом несмотря на все обвинения церковного суда, которые он под пытками(!) признал, не было найдено никаких реальных доказательств его "преступлений", т.е ни тел, ничего подтверждающего версию "ЖдР - убийца и насильник".
И на суд он пошел добровольно!

[irenka2501]

вот да, мало кто знает о том, что он правой рукой Жанны был, есть подозрение, что на него навешали все эти обвинения только чтобы скрыть основную причину казни: он или сам был из тамплиеров или из сочувствующих им
наше графство вообще тесно связано с историей этого ордена

[dedran]

Спасибо,Интересно.
Странно , то что колбаски в зажиточных домах а гусь в семьях победнее.Интересно, что за колбаски такие особые.
Казалось бы гусь- что с того гуся есть то?

[irenka2501]

Сама удивилась, четыре раза перечитывали предложение в обе стороны

[kazachka07]

хм... тоже задумалась... может потому что птицу-то и бедные держали и как раз на Рождество резали, а колбаски имели начинку побогаче: свинина, сало, кишки, кровь. Тогда ж такого промышленного производства не было,, чтоб отдельно все купить, по запчастям можно было. Резали свинью и т.д Как думаешь?

[irenka2501]

вот я вчера в раздумьи была
вроде как буда делаются из остаточного материала при забое скотины и они бы должны быть на столе тех, кто победнее, а тут почему-то наоборот
но в Турени может быть все, что угодно, это один из самых небедных регионов, надо сказать

[kaarinas]

колбаски-буда, это кровяные колбаски? Что-то вы меня озадачили =) Интересные истории =)

[irenka2501]

у меня есть пост о буда :)
они есть кровяные и есть молочные, вот молочные люблю очень :)