Просьба.

Jul 16, 2011 20:36

Други мои, есть большая просьба:
Накидайте мне, пожалуйста, простых и сытных рецептиков домашней еды для отдыха на природе)) Готовлю я с удовольствием, но делать это вообщем-то не умею. Да и условия будут далеки от городских: газ балонный, особо долго не повозишься, да и духовка не рабочая.. 
Мясные блюда, а особенно гарниры, салаты и закуски ( Read more... )

просьба, друзьям

Leave a comment

Могу отсебятинки добавить, но важно знать, что твои муж kid_martik July 16 2011, 22:07:17 UTC
Если едят все, что дадут (овощи, супы, грибы, рыбу и т.д. и т.п) - меню шире.

1. Горячие бутерброды
2. Гренки - сладкие или соленые (на выбор едоков)
3. "Рулетики" из листового армянского лаваша с разными начинками (мясная, грибная, рыбная и пр.)
4. Супы!! или Уха
5. Паштет из консервированной рыбы (сардина, скумбрия, печень трески) и натертого на крупной терке вареного яйца
6. Овощные рагу
7. Зразы картофельные (+ будет нужна мука, яйцо и время)
8. Сырники
9. Блины опять таки с разными начинками - сладкими или солеными
10. Салаты - "винегрет", "капустка с огурчиком" (свежим или соленым, на любителя) и зеленью, "болгарский"- со сладким перцем, помидорками-черри, брынзой и оливковым маслом (конечно, есть много вариантов).

Рецепты на понравившееся по запросу, Ир, а то долго писать;-)

Reply

Re: Могу отсебятинки добавить, но важно знать, что твои м iren_i July 16 2011, 22:20:37 UTC
Отсебятина как раз таки и нужна))

Заинтересовали пункты "овощное рагу" и "салаты" (чуть посложнее, чем просто помидоры-огурцы-масло)) Я очень любою "шобский" делать, так вот что-то к нему бы в поддержку было бы неплохо))
Кстати, и помню твою кашку, которой ты меня потчевала в Киеве. Кажется перловую. Очень тогда понравилось (ела такое в первый раз)))) Если поделишься рецептом, буду весьма благодарна;))

По остальному: рыбные блюда исключаются; супы мы не едим; зразы, драники и кабачковые оладьи у нас уже есть в меню (в качестве пивных закусок)); гренки мужики и сами себе сварганят (я знаю, они это делают мастерски))) и т.д.

Reply

Re: По пунктам=) kid_martik July 16 2011, 23:39:56 UTC
1. Овощное рагу ( ... )

Reply

Re: По пунктам=) iren_i July 16 2011, 23:46:37 UTC
Пасибоо!!)) Сорри, а почему могут засмеять?
Кстати, а разнообразить кашу чем-то типа лучка поджареного можно, не испортит вкус?

Reply

Re: По пунктам=) kid_martik July 16 2011, 23:51:22 UTC
Потому что что ее используют для наживки=)))))))), а не только употребляют в пищу=)).

Конечно, можно добавить лучок поджаренный, если любишь.
Без проблем. Вкус только улучшится, я думаю=)).

Еще раз, приятного аппетита=)))))).

Reply

Re: По пунктам=) iren_i July 16 2011, 23:55:42 UTC
Мррр)) Спасибочки, мне уже самой есть захотелось))

Reply

Re: По пунктам=) kid_martik July 17 2011, 00:05:04 UTC
Удачи!=)) Все получится=)).

Reply


Leave a comment

Up