Щербет из бобов и фиников без сахара
Щербет из бобов и фиников
18 кубиков
250 гр черной фасоли(бобов), консервированной и осушенной
60 гр какао
60 гр миндального масла
2 столовые ложки кокосового масла, растопленное
90 гр фиников
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 щепотка морской соли
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне, пока смесь не станет однородной. Вылейте смесь в продолговатую кастрюлю для выпечки хлеба, застланную пергаментной бумагой и дайте постоять в холодильнике в течение одного часа.
Затем разрежьте на 18 квадратов.
Щербет можно хранить в холодильнике в течение недели или в морозильнике в течение одного месяца.
Как вариант можно добавлять лесные орехи и поливать шоколадом.
18 кубиков
250 гр черной фасоли(бобов), консервированной и осушенной
60 гр какао
60 гр миндального масла
2 столовые ложки кокосового масла, растопленное
90 гр фиников
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 щепотка морской соли
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне, пока смесь не станет однородной. Вылейте смесь в продолговатую кастрюлю для выпечки хлеба, застланную пергаментной бумагой и дайте постоять в холодильнике в течение одного часа.
Затем разрежьте на 18 квадратов.
Щербет можно хранить в холодильнике в течение недели или в морозильнике в течение одного месяца.
Как вариант можно добавлять лесные орехи и поливать шоколадом.