Рыбно-гречневые ежики
А это ну совсем простое блюдо, практически даже нечего писать))))
Диетическое легкое блюдо для следящих за фигурой.
500 г рыбного фарша (у меня из трески)
5-6 столовых ложек отварной гречи
1 яйцо
Специи, соль по вкусу (у меня паприка, имбирь, гвоздика, базилик)
Соединить все ингредиенты, слепить шарики и в пароварку на 20 минут.
Можно подавать с овощными соусами, хорошо будет оттенять их вкус острый томатный соус (собственного приготовления конечно же).