(no subject)
Испытываю мультиварку на даче. В отличие от дома, мне здесь очень актуальна функция выпечки, потому что выпечки иногда хочется, а духовка хоть и есть, но очень непредсказуемая, может, я и адаптировалась бы к ней, пеки я каждый день, но пару раз в год мне сложно. люс при наличии Антона очень сложно ей пользоваться. Я и плиту-то стараюсь включать по минимуму, не отходя от неё, чтобы Тошик вдруг не покрутил ручки (очень тянется), а отходя, сразу перекрываю газ на трубе. В общем, сегодня испытан кекс "Зебра" с сайта multivarka.ru
Рецепт копирую:
3 яйца 1 стакан сахара - взбить тщательно, минут 7 Добавила грамм 100 сметанки, взбивая 1 стакан муки постепенно вмешать (не взбивая), добавить чл разрыхлителя (без горочки). Разделить на две части полученное тесто и в одну добавить 2 стл какао. Смазать чашу и в центр ее выливать по ст ложке разное тесто поочередно. Выпечка, за сколько испеклось - не засекла.
Результат[Тут]:
Получился не очень полосатый, "скорее, пятнистый", как выразилась Маруська. :) Но очень вкусный.
Рецепт копирую:
3 яйца 1 стакан сахара - взбить тщательно, минут 7 Добавила грамм 100 сметанки, взбивая 1 стакан муки постепенно вмешать (не взбивая), добавить чл разрыхлителя (без горочки). Разделить на две части полученное тесто и в одну добавить 2 стл какао. Смазать чашу и в центр ее выливать по ст ложке разное тесто поочередно. Выпечка, за сколько испеклось - не засекла.
Результат[Тут]:
Получился не очень полосатый, "скорее, пятнистый", как выразилась Маруська. :) Но очень вкусный.