Сколько килограмм плова поместится на ляган, диаметром 1 метр?

Nov 30, 2012 14:56

Да, да именно об этом я размышляла, глядя на гигантский ляган на выставке. Но даже представить себе не смогла. А хотелось бы увидеть такую гору плова.


Read more... )

Узбекская керамика, Узбекистан, Узбекистан в лицах, Посуда, Ташкент, Выставки, Мастера

Leave a comment

Comments 32

dervish666 November 30 2012, 10:39:29 UTC
"Я просто представила себе такой ляган, принесенный кому-нибудь в подарок."
А я представил как Вы его тащите:-)

Reply

massaraksh November 30 2012, 10:47:48 UTC
А я представила, с какой радостью я бы его купила, но куда я его дену в своих сорока метрах :)))

Reply

dervish666 November 30 2012, 10:53:56 UTC
Здесь главное чувство меры - как декор использовать кощунство, а как посуду для семьи(небольшой) расточительно, да и мыть придется шваброй:-)
Я тащил домой ляган в 50 см диаметром, так изчертыхался...пришлось нести двумя руками, чтоб не стукнуть его обо что-нибудь...пешком, автобус, метро, электричка...:-)

Reply

massaraksh November 30 2012, 11:04:44 UTC
Ну, у меня плов скорее блюдо для гостей, а не внутрисемейное :) Чаще человек на 10-12...

Reply


massaraksh November 30 2012, 10:47:20 UTC
вот кто мне поможет! Вы! как я сразу не сообразила :)

у нас узбекская лавочка стала продавать ляганы. и я вот кругами хожу-хожу, а понять затрудняюсь. на ляган диаметром 30 см сколько плова поместится? а 40?
продавцы отвечают "много", но это же без толку... вот полный шестилитровый казанчик (на кило мяса) поместится?

Reply

dervish666 November 30 2012, 11:00:50 UTC
Влезу...на 30-ти см ляган влезает пол-кило риса(два граненых стакана), 1 кг мяса,700 г моркови и 400 г лука.

Reply

massaraksh November 30 2012, 11:08:55 UTC
Так. Это точно маловато будет... У меня кило мяса, 1300 риса, кило моркови, грамм 300-400 лука...

Reply

iqmena November 30 2012, 14:52:17 UTC
Выкладывают все равно порциям, чтоб горячий.
"шестилитровый казанчик (на кило мяса)" - два раза ляган в 30-40 см

Reply


pan_kowalski November 30 2012, 11:11:23 UTC
>Сколько плова поместится на ляган, диаметром 1 метр?
Это метрическая мера. 1 плов - это количество плова, помещающееся на эталонный ляган диаметром 1 метр :)

Reply

iqmena November 30 2012, 14:54:00 UTC
один узбек в фб мне ответил: "поместится один дуппи, плов дуппишками меряют" дуппи - тюбетейка, в смысле все равно один плов :))

Reply

pan_kowalski December 2 2012, 19:14:11 UTC
тюбетейку эту надо сдать в парижскую палату мер и весов :)

Reply


ladysunrise November 30 2012, 19:39:22 UTC
тоже очень понравились огромные ляганы (пополняю свой словарный запас с вашей помощью :)). А вот на блюде со словом "Ташкент" я надпись бы убрала - она сильно огрубляет работу до уровня попсы, на мой взгляд.

Reply

iqmena November 30 2012, 22:08:31 UTC
с надписью - это ж совковый китч. Но как история, он нам мил :))

Reply


natama23 December 5 2012, 15:25:18 UTC
Эх, я бы касы прикупила))

Reply


Leave a comment

Up