Мастера-пичокчи из Шахрихана

[iqmena]

Пичокчи - мастер, делающий ножи. Профессия почетная и древняя. Недавно на конкурсе плова обратила внимание, что многие ошпозы работали именно традиционными узбекскими ножами. Да и я сама, признаюсь, на кухне рабочие ножи предпочитаю наши. Не то чтобы лучше них кухонных ножей не найти. Просто душевность есть  в них особая. У каждого ножа свой

Comments

[devlet0201]

О! Бедное мое сердце трепещет.)) Но вот уж что не закажешь, наверное, в Москву из Узбекистана...

[iqmena]

не знаю даже, при встрече спрошу

[devlet0201]

Буду признателен. Пару-тройку рабочих я бы с удовольствием взял. Я их предпочитаю многим другим, в том числе, керамическим японским.

[iqmena]

обязательно. Уже подумала, что нужно к Мансур-ака сходить, отснять ножи поштучно

[besenka]

Я тоже хочу ножей!!:))))

[ktaara]

И я! И я! И меня не забудьте! : ))